Geschiedenis in vogelvlucht…
Tournus werd in de 6e eeuw gesticht door de Romeinen. Het stadje werd een invloedrijk religieus centrum door de komst van monniken uit Noirmoutier. De monniken waren gevlucht voor de invasies van de Noormannen en brachten relikwiën van Saint Philibert mee. Tussen de 11e en 13e eeuw bouwden deze monniken de prachtige Saint Philibert Abdij, die tegenwoordig hét symbool van Tournus is.
Een religieus centrum
Als u Tournus moet u absoluut ook de abdijkerk bezoeken. De St Philibert abdijkerk wordt algemeen beschouwd als één van de pronkstukken van de Romaanse architektuur in Frankrijk. De beide klokkentorens, opgetrokken in rose en oker gekleurde stenen, domineren de skyline van Tournus. De binnenkant van de abdijkerk is buitengewoon goed bewaard gebleven en mooi gerestaureerd. Met name de enorme colonnes en het gewelfde plafond. U treft hier ook enkele recent ontdekte 2e eeuwese mozaïeken aan. Onder de kerk bevindt zich een crypte gewijd aan Saint Valérien.
Het klooster van de abdij ligt tegen de kerk aan en biedt een mooi uitzicht over de zuidkant van de kerk en de beide klokkentorens. In het parlatorium kunt u enkele kapitels en beelden (die uit de klokkentoren afkomstig zijn) bewonderen.
Niet ver van de abdij is ook de St Valérien kerk bezienswaardig. Tegenwoordig wordt de kerk gebruikt als galerie voor een antiekhandelaar, maar men kan nog altijd de prachtige portaal zien.
Greuze, schilderkunst en haute cuisine
L
Eén van de meest illustere inwoners van Tournus was ongetwijfeld Jean-Baptiste Greuze, Frans schilder uit de 18e eeuw. Een zaal is volledig aan hem gewijd in het gelijkname museum die gevestigd is in de prachtige Hôtel-Dieu (voormalig ziekenhuis) van Tournus. De rest van dit sublieme museum is gewijd aan de 18e eeuwse Franse schilderkunst.
Vandaag de dag is naam Greuze echter vooral bekend door restaurant Greuze (2 Michelin sterren). De smulpapen van de streek weten bovendien dat er in Tournus vele uitmuntende restaurants gevestigd zijn. Het stadje heeft dan ook een lange culinaire traditie. Al in de 16e eeuw was Tournus bekend als zijnde de best etappe plaats om te eten tussen Parijs en Lyon.
Behalve restaurant Greuze, vindt u in Tournus vele restaurants, van traditioneel tot haute cuisine, voor elk wat wils en voor alle portefeuilles.
.